「香りと茶 水翠亭 秋」@目白庭園 赤鳥庵
今日はハーブティーと香りの催事「水翠亭 秋」へ伺いました
亭主の黒井ゆり(@blacklily2)さんは【水翠】というオリジナルのアロマやハーブティーを考案・提供するブランドを主宰されています
今回のテーマは「欲」
芥川龍之介の「魔術」という作品から着想を得た、2種のハーブティー(冷茶1種/温茶1種)とお菓子、3種の香りを堪能しました
黒井さんによる穏やかな語りに耳を傾けながら、深く繊細な香りにピリリとスパイスを感じたり、懐かしい味と意外な香りが組合された新しいハーブティーをゆっくりと味わったり...
とても贅沢なひとときでした
1種目の冷茶はシャンパングラスで提供された青葉のルイボスティーにエルダーフラワーなどがブレンドされたお茶でした
お味はそれほど甘くないのに、香りの力で甘く感じる不思議な体験でした
(写真撮り忘れました...)
2種目のお茶を注ぐ黒井さんのお手元
ゆったりと心地よい時間
2種目の温茶
ごぼう茶をベースにマテ茶,ピンクローズ,レッドペッパーがブレンドされたハーブティー
香ばしく濃いめのお味でしたが飲みやすく、普洱茶のような風味も感じるお茶でした
美味✨
3種の香りとお茶&お菓子(鶴屋吉信)
甘さ控えめなお菓子と合わせるとブレンドされたスパイスの風味がより引き立ちました
香りを1種持ち帰れるとのことでしたので、睡眠欲の①と食欲の③と迷って、より自分に必要な睡眠欲の香りをいただきました
寝る前に聞こう...
紅葉の目白庭園🍂
ご一緒したH氏🌾
絵になります
ウパラペトラ本の編集は佳境
もうしばらく寝不足が続きそうですが、いただいた香りを聞いてもう一踏ん張りします
ご一緒した皆様、御亭主・黒井ゆり様、素敵なひとときをありがとうございました🍁
※水翠亭さんのTwitterはこちら
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